Nog niet aangemeld voor de Italiaanse Wijnvakdag?

Aanmelden voor een bezoek aan de Italiaanse Wijnvakdag op Maandag 8 mei kan nog steeds. Ruim 30 wijnimporteurs presenteren zich deze dag met hun Italiaanse assortiment. Ook zijn er nog enkele plaatsen vrij bij twee van de drie masterclasses. Welke dat zijn vindt u op www.italent.nl. Hier vindt u ook de deelnemerslijst en volgende week de catalogus.

Voor Wie?
De Vakdag en de masterclasses zijn bedoeld voor wijnprofessionals in de horeca en vakhandel die op zoek zijn naar uitbreiding van hun wijnkaart of winkelassortiment. Ook is de wijnpers van harte welkom, evenals docenten aan de wijnacademie en andere wijngerelateerde professionele opleidingsinstituten.

Masterclasses
Maar liefst 3 bijzondere masterclasses, waarvoor u zich - als wijnprofessional - kunt inschrijven via de Italiaanse Wijnvakdag.

PROGRAMMA

>> 12.00 - 18.00: Doorlopende proeverij in de grote zaal

>> 12.00 - 13.00: 'Verticale Roero proeverij' o.l.v. sommelier Nabil Touires (Vis aan de Schelde, Amsterdam) en Enrico Huijbregts (De Wijnengel) met begeleidende kazen van Bourgondisch Lifestyle.

>> 14.00 - 15.00: 'De perfecte match tussen terroir en druif' door Lars Daniëls MV, wijnschrijver en terroirspecialist bij uitstek. Aan de hand van een aantal wijnen uit heel Italië zal Lars de wisselwerking tussen terroir en druivensoort toelichten.

>> 16.00 - 17.00: 'De opmars van Lambrusco in de top gastronomie' door Noël Vanwittenbergh SVH Wijnmeester, en Patrick van Gool (Vino & Vetro) met begeleidende vleeswaren uit de regio Emilia Romagna van Bologna Foods.

AANMELDEN

Bent u wijnimporteur, sommelier, restaurateur, wijnhandelaar of wijnjournalist?

Dan bent u van harte welkom op de Italiaanse Wijnvakdag.

Toegang tot de proeverijen is kosteloos.

AANMELDEN

LOCATIE

De Kookfabriek
De Flinesstraat 4
1114 AL Amsterdam (Duivendrecht)

Italent Amsterdam

T (+31) 20-4195960 M (+31) 06-23578861 info@italent.nl